Le Grand Cafe Quebec - Restaurant saveurs Menu (2025 Update)
Welcome to Le Grand Cafe Quebec - Restaurant saveurs, an exquisite dining spot nestled in the heart of Quebec. Located at 690 Grande Allee E, this restaurant offers a delightful fusion of flavors that celebrates local ingredients. The menu highlights a variety of tantalizing entrees, including the renowned Salade Cesar with house-made dressing and crispy bacon, and the delectable Tartare de Saumon au Chutney d’Ananas, featuring fresh Atlantic salmon paired with a unique pineapple chutney.
For dessert, indulge in the Tarte au Sucre et Pacanes, a heavenly mix of brown sugar and cream topped with pecans or try the rich Choco Loco for a chocolate lover’s dream. The Menu Midi showcases refined dishes like the Filet de Saumon Glace à L’Orientale, roasted to perfection and served with seasonal veggies. Every dish tells a story of passion, craftsmanship, and taste that will surely leave you wanting more.
Entrees
Poutine A La Joue De Boeuf Et Parfum D'Erable
Frites maison, fromage en grains, joue de boeuf, sauce romarin et erable
Salade Jardiniere Aux Concombres Et Pacanes
Salade balsamique, concombre, pacanes roties au four
Fondue Parmesan Aux Cinq Fromages Quebecois
Cheddar de la Fromagerie St-Guillaume, cheddar et suisse de la Fromagerie Perron, mozzarella et parmesan
Salade Cesar
Notre fameuse salade Cesar avec vinaigrette maison et veritable bacon.
Escargots Au Bleu D’Auvergne
Escargots rotis avec beurre a l'ail, vin blanc et fromage bleu d’Auvergne.
Calmars Frits Polenta & Poivre
Servis avec sauce marinara relevee.
Tartare De Saumon Au Chutney D’Ananas
Saumon Atlantique frais en tartare avec chutney maison d'ananas et piments doux
Salade Tiede Aux Poires Et Au Fromage Feta
Laitue, epinards, poires caramelisees, fromage Feta et amandes grillees.
Salade Du Maraicher
Laitue mesclun, poivrons, oignons rouges, vinaigrette balsamique, poulet grille, pacanes roties et fromage parmesan
Cesar Au Poulet Grille
Laitue romaine, Poulet Grille, croutons, bacon, vinaigrette Cesar
Salades
Menu Enfant
Croquettes De Poulet Et Frites
Pizza Bambino Et Frites
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella.
Saumon Roti Et Legumes
Spaghettini Bolognese
Sauce tomate au bœuf et porc
Linguini Aux Champignons Poeles A L'Huile De Truffes
Champignons deglaces au vin blanc, fond veau, huile de truffes et parmesan
Pennine Veneto A La Saucisse Italienne
Saucisses sautees avec tomates sechees, epinards, huile d’olives et parmesan frais
Linguini A La Poelee De Fruits De Mer
Crevettes et palourdes sautees au vin blanc, tomates sechees, echalotes, sauce tomate.
Pastas
Viandes et poissons
Joue De Boeuf Braisee Erable Et Romarin
Joue de boeuf nappee de sauce erable romarin, avec frites et legumes
Burger Angus
Boeuf Angus Certifie grille a point, fromage 1608 de Charlevoix, champignons, oignons caramelises, laitue et mayonnaise assaisonne. Servi avec frites maison.
Poulet General Tao
Tendres morceaux de poulet marines et sautes selon la tradition du General.
Saumon Glace A L’Orientale
Pave de saumon frais cuit au four avec sauce orientale legerement epicee
Tartare De Saumon Au Chutney D’Ananas Et Ses Complices
Notre delicieux tartare de saumon frais servi avec notre salade jardiniere et frites.
Cotes Levees Legendaires
Cotes levees avec notre fameuse sauce; servi avec frites et legumes de saison
Strada
Sauce tomate, saucisse italienne, fines herbes, mozzarella.
Quebecoise
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella.
Capitale
Sauce tomate, champignons, epinards, bacon, mozzarella.
Festival
Sauce tomate, poulet grille, epinards, poivrons, oignons caramelises, mozzarella, feta.
Colorado
Sauce western, poulet grille, oignons rouges, mozzarella et bacon.
Mediterraneenne
Sauce tomate, artichauts, champignons, tomates sechees, poivrons, olives, mozzarella.
Pizza Au Saumon Fume
Sauce tomate, saumon fume, oignons, capres, mozzarella, creme sure.
Pizzas
Desserts
Profiterole
Patisserie farcie de creme glacee avec chocolat belge fondant
Creme Brulee
Le classique francais recouvert d’un caramel croustillant.
Creme Glacee A La Vanille Et Sirop D'Erable
Rafraichissante creme glacee avec veritable sirop d'erable
Tarte Au Sucre Et Pacanes
Un delicieux melange de cassonade et de creme recouvert de pacanes
Choco Loco
Chocolat, chocolat, et bien plus de chocolat : un melange de brownies, mousse et ganache. Un veritable delice pour le palais!
Salade Du Maraicher
Laitue mesclun, vinaigrette balsamique, poivrons, oignons rouges, poulet grille et copeaux de parmesan et pacanes roties, vinaigrette citron et aneth
Burger Angus 1608
Boeuf Angus Certifie grille a point, fromage 1608 de Charlevoix, champignons, oignons caramelises, laitue, et mayonnaise assaisonne. Servi avec frites maison
Filet De Saumon Glace A L’Orientale
Saumon roti dans notre four a haute temperature, servi avec sauce orientale et legumes frais de saison
Tartare De Saumon Au Chutney D’Ananas
Servi avec notre salade jardiniere et frites
Dessert
Choix de Profiterole au Chocolat Belge Fondant, Tarte Sucre & Pacanes